Camilan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Bakso Ayam memadukan ayam giling dengan bawang, telur dan tepung roti, dibumbui cabai, thyme dan kunyit, lalu digoreng atau dipanggang.
Dalam mangkuk, cincang halus bawang bombay, pecahkan telur, tambahkan daging, bumbu-bumbu, tepung roti, dan cuka.
In a bowl, finely chop the onion. Crack in the egg, and add the ground chicken, all the spices, breadcrumbs, and white vinegar.
Aduk semua bahan hingga merata dan diamkan dalam kulkas selama 15 menit dalam keadaan tertutup.
Thoroughly stir all the ingredients together. Once mixed, cover the bowl and let the mixture rest in the refrigerator for 15 minutes.
Bentuk adonan menjadi bakso kecil. Kamu bisa menggorengnya di wajan atau memanggangnya di oven.
Form the mixture into small patties. You have the option to either fry them in a pan or grill them in the oven.
Saya memanggangnya di oven dengan pengaturan suhu maksimum selama 10 menit. Cukup periksa di oven dan biarkan mata kamu memutuskan apakah sudah matang atau belum.
I personally grilled mine in the oven, set to its maximum temperature, for 10 minutes. Just keep an eye on them in the oven and use your judgment to decide when they look perfectly done.
