Steak Lada Swiss dari Daging Rusa

Name: Steak Lada Swiss dari Daging Rusa
Cook time: 600 min
Total time: 600 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Western
Ingredients: 4 potong Round Steak Rusa (Venison), masing-masing sekitar 450 g; 3 buah mangga hijau besar, dikupas dan dipotong kasar; 2 bawang bombay putih besar, diiris setengah bulan; 4 cabai hijau dari kebun; 2 kaleng tomat rebus klasik, beserta jusnya; 1 bungkus bumbu Swiss Steak; 1/2 sendok teh bubuk bawang putih; 1/2 sendok teh merica segar; 1 kaleng air; 1/2 kaleng bir; 3 sendok teh tepung maizena

oleh CookWhatHK0 tersimpan

Steak Lada Swiss dari Daging Rusa memasak round steak rusa di crockpot bersama mangga hijau, bawang, cabai, dan tomat rebus, dikentalkan maizena.

Steak Lada Swiss dari Daging Rusa

Venison Swiss Pepper Steak

Bahan

Ingredients

4 potong Round Steak Rusa (Venison), masing-masing sekitar 450 g

Four 1-pound venison (deer) round steaks

3 buah mangga hijau besar, dikupas dan dipotong kasar

3 large green mangoes, hulled and roughly chopped

2 bawang bombay putih besar, diiris setengah bulan

2 large white onions, sliced into half-moons

4 cabai hijau dari kebun

4 green chiles (from the garden)

2 kaleng tomat rebus klasik, beserta jusnya

2 cans classic stewed tomatoes, including their juice

1 bungkus bumbu Swiss Steak

1 packet Swiss steak seasoning

1/2 sendok teh bubuk bawang putih

1/2 teaspoon garlic powder

1/2 sendok teh merica segar

1/2 teaspoon fresh pepper

1 kaleng air

1 can water (use one of the tomato cans for measurement)

1/2 kaleng bir

1/2 can beer (use one of the tomato cans for measurement)

3 sendok teh tepung maizena

3 teaspoons cornstarch

Langkah-langkah

Instructions

Siapkan 4 potong Round Steak Rusa. Cincang cabai dan bawang bombay.

Assemble Deer Roundsteaks: 4 of them. Chopped peppers and onions.

Masukkan semua bahan ke dalam crockpot dengan api kecil. Saya memasak selama 5 jam dengan api kecil, mengeluarkan beberapa jus, lalu mengubah ke api besar. Biarkan jus dingin dan tambahkan campuran tepung maizena, lanjutkan dengan api besar. Sajikan di atas nasi instan. Total: lima jam api kecil, satu jam api besar.

Add everything together in a low crockpot. I did mine 5 hours low, extracted some juice, turned it to high on the crockpot. Let the juice cool and added the cornstarch slurry back on high. Still going on high. Serve over minute rice. So far, five on low, high on six.