Lutong-bahay
ni CookWhatHK0 na-save
Manok na may Almonds, Luya, at Karot, iniluluto ang dibdib ng manok kasama ang gadgad na luya, toyo, at toasted almonds.
I-toast ang mga almonds sa isang nonstick na kawali at itabi. Tadtarin ang sibuyas.
Toast the sliced almonds in a nonstick skillet until fragrant. Once toasted, set them aside. Chop the onion.
Gadgad nang magaspang ang mga karot at luya.
Coarsely grate both the carrots and the ginger.
Lutuin ang manok sa kawali na may olive oil sa isang panig. Kapag naging puti ang mga gilid, baliktarin ang manok, pagkatapos ay lagyan ng mga gulay, kaunting asin, luya, at toyo.
In a skillet, cook the chicken in olive oil, searing it on one side. As soon as the edges of the chicken start to turn white, flip it over. At this point, add the chopped vegetables, a pinch of salt, the grated ginger, and the soy sauce to the skillet.
