Nasi Goreng Bayam Salmon Telur

Name: Nasi Goreng Bayam Salmon Telur
Yield: 2 servings
Cuisine: Cantonese
Ingredients: Sekitar 250 g salmon beku yang dipotong dadu; Bayam beku, secukupnya; Bawang bombay beku yang dipotong dadu, secukupnya; 2 siung bawang putih kecil; 2 butir telur; 1,5 mangkuk nasi matang; Garam, secukupnya; Kecap asin, secukupnya; Lada putih bubuk, secukupnya

oleh CookWhatHK0 tersimpan

Nasi Goreng Bayam Salmon Telur menggoreng salmon dadu keemasan, lalu menumisnya dengan telur orak-arik, bawang putih, bawang, dan bayam.

Nasi Goreng Bayam Salmon Telur

Spinach Salmon Egg Fried Rice

Bahan

Ingredients

Sekitar 250 g salmon beku yang dipotong dadu

About 250 g frozen diced salmon

Bayam beku, secukupnya

Frozen spinach, as needed

Bawang bombay beku yang dipotong dadu, secukupnya

Frozen diced onion, as needed

2 siung bawang putih kecil

2 small cloves garlic

2 butir telur

2 eggs

1,5 mangkuk nasi matang

1.5 bowls cooked rice

Garam, secukupnya

Salt, as needed

Kecap asin, secukupnya

Soy sauce, as needed

Lada putih bubuk, secukupnya

White pepper powder, as needed

Langkah-langkah

Instructions

Goreng salmon beku yang dipotong dadu dengan api sedang-kecil hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat dan hancurkan ikan dengan sumpit.

Pan-fry the frozen diced salmon over medium-low heat until golden brown. Remove and break up the fish with chopsticks.

Di wajan yang sama, orak-arik telur dan dorong ke pinggir. Tambahkan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay dadu dan tumis hingga aroma keluar.

In the same pan, scramble the eggs and push to the side. Add a little more oil, fry the garlic until fragrant, then add the diced onion and stir-fry until the aroma rises.

Tambahkan bayam dan tumis, lalu bumbui dengan sedikit garam. Masukkan nasi matang dan tumis bersama.

Add the spinach and stir-fry, then season with a little salt. Add the cooked rice and stir-fry together.

Masukkan kembali salmon dan aduk. Bumbui dengan kecap asin dan garam, tumis hingga tercampur rata. Taburkan lada putih sebelum disajikan.

Add the salmon back in and toss. Season with soy sauce and salt, stir-fry until evenly combined. Sprinkle with white pepper before serving.