Pansit
ni CookWhatHK0 na-save
Instant Noodles na may Luncheon Meat at Itlog na may pinirito na Spam, sunny-side-up na itlog at letsugas sa ibabaw ng mainit na noodles.
Hiwain ang luncheon meat ng 0.5 cm ang kapal. Iprito ang dalawang hiwa sa kaunting mantika hanggang maging ginto ang magkabilang gilid, pagkatapos ay isantabi.
Cut the luncheon meat into 0.5 cm thick slices. Pan-fry two slices in a little oil until golden on both sides, then set aside.
Susunod, iprito ang itlog ng sunny-side up; lutuin ayon sa gusto mo. Mahilig ang mga taga-Hong Kong sa sunny-side up na luto ang puti at malabnaw ang pula.
Next, fry the egg sunny-side up; cook it to your liking. Hong Kongers love a sunny-side-up egg with cooked white and runny yolk.
Pakuluan ang tubig sa kaldero, ilagay ang noodles at bahagi ng seasoning packet, at lutuin ng mga 3 minuto.
Bring water to a boil in a pot, add the noodles and part of the seasoning packet, and cook for about 3 minutes.
Ilipat ang noodles sa mangkok at lagyan ng letsugas, luncheon meat at itlog. Ihain.
Transfer the noodles to a bowl and top with lettuce, luncheon meat and the egg. Serve.
