Sup
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Sup Labu Siam dan Wortel merebus labu siam, wortel, jagung, dan kastanya, dengan umbi lili di akhir untuk kalduk manis alami tanpa daging.
Buang inti labu siam dan belah dua, kupas dan potong wortel, potong jagung, dan rendam umbi lili dalam air.
Core the chayote and halve them, peel and cut the carrot into chunks, cut the corn into pieces, and soak the lily bulb in water.
Setelah air mendidih, masukkan labu siam, wortel, dan jagung, lalu rebus dengan api besar 15 menit.
Once the water boils, add the chayote, carrot, and corn, and boil over high heat for 15 minutes.
Kecilkan api dan rebus 1,5 jam lagi, masukkan umbi lili pada 15 menit terakhir. Bumbui garam.
Lower to gentle heat and simmer for another 1.5 hours, adding the lily bulb in the last 15 minutes. Season with salt to finish.
