Sup
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Sup telur tomat tahu memutar pita telur lembut dalam kaldu tomat manis dan tahu lembut, semangkuk ringan yang dibumbui garam.
Cuci tomat lalu potong-potong; potong tahu dan sisihkan.
Wash the tomatoes and cut into chunks; cut the tofu into pieces and set aside.
Kocok telur dan sisihkan.
Beat the eggs and set aside.
Didihkan air dalam panci, masukkan tomat dan masak hingga lunak, lalu masukkan tahu dan masak hingga mendidih kembali. Bumbui garam, terakhir tuang telur kocok, aduk perlahan hingga membentuk bunga telur, lalu matikan api.
Bring water to a boil in the pot, add the tomatoes and simmer until soft, then add the tofu and cook until it returns to a boil. Season with salt, finally pour in the beaten egg, stir gently to form egg flowers, then turn off the heat.
