Masakan rumahan
oleh CookWhatHK1 tersimpan
Salmon glazed madu kecap bawang putih memanggang fillet salmon dengan olesan madu, kecap, dan bawang putih, disajikan di atas mentimun dan ketumbar.
Panaskan oven 200°C (400°F) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
Preheat your oven to 400°F (200°C) and line a baking sheet with parchment paper.
Tepuk kering salmon dan letakkan di loyang yang sudah disiapkan.
Gently pat the salmon fillets dry and place them onto the made baking sheet.
Bumbui kedua sisi dengan garam, lada dan paprika.
Season both sides of the salmon with salt, pepper, and paprika.
Dalam mangkuk tambahkan madu, kecap dan bawang putih.
In a small bowl, combine the honey, soy sauce, and minced garlic.
Oleskan glaze di atas salmon dan tutup dengan kertas roti lain, membentuk amplop.
Brush this glaze generously over the salmon fillets. Cover the salmon with another sheet of parchment paper, creating an envelope to seal it.
Panggang selama 20-25 menit dan broil selama 2 menit.
Bake for 20-25 minutes, then finish by broiling for 2 minutes.
Angkat dan istirahatkan 5 menit.
Remove the salmon from the oven and let it rest for 5 minutes.
Sajikan di atas mentimun dengan cincin bawang bombay dan taburi ketumbar.
Serve the salmon on a bed of sliced cucumber, accompanied by the onion rings, and garnish with a sprinkle of fresh cilantro.
