Masakan rumahan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Mashed potato ala KFC yang lembut dengan susu dan mentega, disajikan dengan saus tiram dan lada hitam.
Kupas dan potong kentang, lalu rebus sekitar 15-20 menit hingga matang sempurna.
Peel and cut the potatoes into pieces, then boil for about 15-20 minutes until fully cooked.
Haluskan kentang, tambahkan susu dan mentega lalu aduk rata. (Untuk hasil lebih halus, blender dengan food processor.)
Mash the potatoes, add the milk and butter and stir to combine. (For a smoother mash, blend in a food processor.)
Untuk saus, campurkan mentega, saus tiram dan larutan maizena, masak hingga mengental, lalu tambahkan lada hitam.
For the gravy, combine the butter, oyster sauce and corn starch slurry, cook until thickened, then add the black pepper.
