Masakan rumahan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Pork Chop dengan Saus Apel, chop dicokelatkan lalu direbus dalam saus apel tumis, saus apel, kaldu ayam, gula merah dan kayu manis.
Panaskan panci kecil di atas api sedang dan tambahkan mentega. Kupas dan inti apel. Potong menjadi potongan seukuran gigitan, masukkan ke dalam panci. Tumis hingga potongan apel mulai lunak. Sekitar 10 menit.
Heat a small pan over medium heat and adding the butter. While the pan heats, skin and core the apple, then chop it into bite-sized pieces. Add the chopped apple to the pan and sauté for about 10 minutes, until the pieces start to soften.
Ketika potongan apel sudah lunak sesuai selera, tambahkan saus apel dan kaldu ayam. Aduk rata dan biarkan mendidih perlahan di atas api sedang. Tambahkan bahan opsional pada saat ini.
Once the apple pieces have softened to your liking, stir in the applesauce and chicken stock. Continue stirring until the mixture is evenly combined, then let it simmer over medium heat. At this point, you can add any optional ingredients.
Panaskan frying pan kedua di atas api sedang-besar. Bumbui babi dan cokelatkan di sisi pertama selama 10 menit. Setelah 10 menit, kecilkan api ke sedang, balik pork chop lalu tuangkan campuran apel di atas chop. Biarkan mendidih perlahan selama 20 menit.
In a separate frying pan, heat it over medium-high heat. Season the pork chops (or steaks) with the garlic powder, black pepper, and salt. Brown the pork on one side for 10 minutes. After 10 minutes, reduce the heat to medium, flip the pork chops, and then pour the apple mixture directly over them. Allow everything to simmer together for 20 minutes.
Sajikan dengan kentang tumbuk dan salad kecil. Nikmati!
Serve the pork chops with mashed potatoes and a small salad. Enjoy your meal!
