Nasi · Camilan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Bola Nasi Rumput Laut dan Abon memadukan nasi tumis dengan wortel, brokoli dan telur, dicampur rumput laut, dibentuk bola dan dibalut abon.
Siapkan bahan-bahan.
Prepare the ingredients.
Didihkan setengah mangkuk kecil air di wajan anti lengket, tuang telur kocok dan tumis hingga matang; lebih lembut dan sehat daripada digoreng dengan minyak.
Bring a small half-bowl of water to a rolling boil in a non-stick pan, pour in beaten egg and stir-fry until cooked; it is more tender and healthier than frying in oil.
Rebus sebentar wortel dan brokoli, cincang halus dan tumis bersama telur.
Blanch the carrot and broccoli, chop them finely and stir-fry together with the egg.
Setelah sayuran matang, tambahkan nasi.
Once the vegetables are cooked, add the rice.
Bumbui dengan kecap bayi dan garam.
Season with baby soy sauce and salt.
Angkat nasi goreng dan campurkan rumput laut yang dihancurkan.
Dish out the fried rice and mix in the crushed seaweed.
Bentuk nasi dengan tangan sesuai selera.
Shape the rice into whatever forms you like by hand.
Gulingkan bola nasi kecil dalam abon.
Roll the little rice balls in the pork floss.
Selain abon, kamu juga bisa berkreasi dengan wijen, selai kacang atau bubuk udang kering.
Besides pork floss, you can also customise them with sesame, peanut butter or dried shrimp powder.
