Dessert
by CookWhatHK0 saved
HK-Style Four-Fruit Shaved Ice tops syrup-soaked shaved ice with fresh kiwi, pineapple, mango, and dragon fruit, finished with condensed milk.
Cut the kiwi, pineapple, mango, and dragon fruit into bite-sized pieces.
將市售的奇異果、鳳梨、芒果和火龍果切片，切成方便入口的大小，再放在一旁備用。
Pour the shaved ice into a deep dish and shape it so the fruit can be arranged on top.
將準備好的清冰倒入一個有深度的盤子中，並稍微塑形，以便之後能更方便地擺放水果。
Arrange the fruit on top and drizzle with condensed milk to taste. Enjoy!
隨後，將切好的水果整齊地擺放在冰上，最後依個人喜好淋上適量的煉乳，即可立即享用這份港式四果冰。 贴士 全球烹飪 本食譜巧妙利用市售的現成水果切片，省去了額外的清洗和切割步驟，不僅能大幅節省準備時間，更能有效減少食材浪費。
