Sabaw
ni CookWhatHK0 na-save
Sopas na Lotus Root at Kastanyas na dahan-dahang pinakuluan ang lotus root, kastanyas, walnut, at mais kasama ang candied dates para sa matamis na sabaw.
Hugasan ang lotus root at mais, hiwain at itabi.
Rinse the lotus root and corn, then cut into pieces and set aside.
Hugasan ang candied dates.
Rinse the candied dates.
Pakuluan ang isang kaldero ng tubig, idagdag ang kastanyas at pakuluan ng mga 10 minuto.
Bring a pot of water to a boil, then add the chestnuts and boil for about 10 minutes.
Alisin ang kastanyas at igulong sa tela, para madaling matanggal ang balat.
Take out the chestnuts and roll them on a cloth, which makes the skins easy to peel off.
Ilagay ang lahat ng sangkap sa kaldero at pakuluan ng mga 2 oras matapos kumulo ang tubig.
Put all the ingredients into the pot and simmer for about 2 hours after the water boils.
