Salad
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Salad Pucuk Rebung Dingin merebus irisan rebung lalu mencampurnya dengan paprika merah halus, cuka dan garam, segar dan renyah.
Kupas rebung, cuci bersih, lalu iris tipis.
Peel the bamboo shoots, rinse, and slice.
Rebus irisan rebung dalam air mendidih, angkat, tiriskan, lalu tata di piring.
Blanch the bamboo slices in boiling water, then drain and arrange on a plate.
Cuci paprika merah dan iris memanjang tipis.
Wash the red bell pepper and cut into fine strips.
Tambahkan irisan paprika merah, cuka, dan garam ke rebung. Aduk rata, lalu sajikan.
Add the red pepper strips, vinegar, and salt to the bamboo. Toss until well combined and serve.
