Camilan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Puree jagung dan ubi Tiongkok: jagung rebus dan ubi Tiongkok kukus dihaluskan dengan air hangat, makanan pendamping untuk bayi sekitar 7 bulan.
Siapkan satu potong kecil ubi Tiongkok dan setengah bonggol jagung. Pilih jagung muda yang lembut untuk bayi, bukan jagung tua yang keras.
Prepare a small piece of Chinese yam and half a corn cob. Choose tender young corn for baby rather than tough, mature corn.
Kupas ubi Tiongkok dan potong kecil-kecil. Jika tangan terasa gatal, kenakan sarung tangan sekali pakai, atau bilas bagian yang gatal dengan air lalu oleskan sedikit cuka atau air lemon.
Peel the Chinese yam and cut into small pieces. If it makes your hands itch, wear disposable gloves, or rinse the spot with water and dab on a little vinegar or lemon juice.
Rebus jagung.
Boil the corn.
Sekaligus kukus ubi Tiongkok untuk menghemat waktu.
Steam the Chinese yam at the same time to save time.
Iris butir jagung dari bonggolnya, atau congkel dengan garpu mengikuti barisannya.
Cut the corn kernels off the cob, or pry them out along the rows with a fork.
Masukkan bahan ke dalam gelas blender dan tambahkan air hangat, sedikit lebih sedikit dari jumlah bahan.
Put the ingredients into a blender cup and add warm water — slightly less than the volume of ingredients.
Blender sekitar 20 detik.
Blend for about 20 seconds.
Kekentalan puree seperti ini sudah pas; jika terlalu berair, saring kelebihannya dengan saringan atau kain kasa.
This purée consistency is just right; if it's too watery, strain off the excess through a sieve or cheesecloth.
