Masakan rumahan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Salmon Goreng Wangi memarinasi fillet dengan jeruk nipis, garam, dan lada, lalu menggorengnya keemasan bersama asparagus dan jamur kancing.
Taburi salmon dengan garam, peras air jeruk nipis di atasnya, taburi lada hitam kasar, dan marinasi 10 menit.
Sprinkle the salmon with salt, squeeze over the lime juice, scatter with cracked black pepper, and marinate for 10 minutes.
Cuci asparagus dan sisihkan bagian pucuknya. Iris jamur kancing.
Wash the asparagus and keep the tips aside. Slice the button mushrooms.
Tuangkan minyak zaitun ke wajan dan panaskan hingga sekitar 30 sampai 40 persen.
Pour olive oil into a pan and heat to about 30 to 40 percent.
Letakkan salmon di wajan dan goreng dengan api sedang-kecil selama 3 sampai 4 menit.
Place the salmon in the pan and sear over medium-low heat for 3 to 4 minutes.
Setelah kedua sisi salmon keemasan, tambahkan asparagus dan goreng bersama.
Once the salmon is golden on both sides, add the asparagus and sear alongside.
Angkat salmon yang matang. Masukkan jamur kancing ke wajan dan taburi sedikit garam dan lada hitam pada jamur dan asparagus.
Transfer the cooked salmon out. Add the mushrooms to the pan and sprinkle a little salt and black pepper over the mushrooms and asparagus.
Tata asparagus di piring sebagai alas, letakkan salmon di atasnya. Hias dengan jamur dan irisan jeruk nipis, lalu sajikan.
Lay the asparagus on the plate as a base, then top with the salmon. Garnish with the mushrooms and lime slices to serve.
