Masakan rumahan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Telur orak-arik lobak asin dan kacang panjang mencampur kacang panjang, bawang putih, dan lobak asin ke telur kocok, lalu menggorengnya keemasan.
Cuci kacang panjang dan potong kecil. Panaskan minyak, tumis kacang panjang dan bawang putih, lalu sisihkan.
Wash the long beans and cut into small pieces. Heat oil in a pan, stir-fry the long beans and minced garlic, then set aside.
Kocok telur dan tambahkan kacang panjang, lobak asin, dan bumbu.
Beat the eggs and add the long beans, preserved radish, and seasonings.
Dengan api besar tambahkan 1 sendok minyak, tuang adonan telur dan goreng perlahan. Bagi jadi 4 bagian dengan spatula, balik, dan goreng terus hingga keemasan.
Over high heat add 1 tablespoon of oil, pour in the egg mixture and pan-fry slowly. Divide into 4 portions with a spatula, flip, and continue frying until golden.
