Camilan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Panekuk Daun Bawang mengocok daun bawang, telur, tepung, dan air jadi adonan tipis, digoreng api sedang hingga kedua sisi keemasan dan renyah.
Siapkan sayuran segar.
Prepare the fresh vegetables.
Cincang halus daun bawang.
Chop the scallions finely.
Campur tepung, air, telur, garam, dan daun bawang menjadi adonan. Panaskan minyak di wajan datar, tuang setengah adonan, dan goreng dengan api sedang. Saat adonan mengeras, goreng sekitar 4-5 menit hingga keemasan, lalu balik.
Mix the flour, water, egg, salt and scallions into a batter. Heat oil in a frying pan, pour in half the batter, and fry over medium heat. As the batter sets, fry for about 4-5 minutes until golden, then flip.
Paling enak saat kedua sisinya digoreng keemasan dan sedikit renyah.
It tastes best when both sides are fried golden and slightly crisp.
