Lutong-bahay
ni CookWhatHK0 na-save
Chicken wings na minarinate sa toyo at nilaga kasama ang patatas, sibuyas, luya at bawang hanggang lumambot.
Hatiin ang chicken wings at hiwain ang patatas sa piraso.
Halve the chicken wings and cut the potato into pieces.
Ilagay ang chicken wings sa kaldero at pakuluan nang mga 3 minuto.
Put the chicken wings in a pot and boil for about 3 minutes.
Salain at patuluin ang chicken wings.
Drain the chicken wings.
Idagdag ang marinade sa chicken wings, haluin at i-marinate nang mga kalahating oras.
Add the marinade to the chicken wings, mix well and marinate for about half an hour.
Igisa ang bawang at luya hanggang humalimuyak, idagdag ang chicken wings at iprito hanggang mag-brown.
Stir-fry the garlic and ginger until fragrant, then add the chicken wings and pan-fry until browned.
Lagyan ng tubig ang patatas at lutuin nang mga 5 minuto.
Add water to the potato and cook for about 5 minutes.
Idagdag ang chicken wings at sibuyas at nilagain nang mga 15 minuto.
Add the chicken wings and onion and braise for about 15 minutes.
Lagyan ng kaunting dark soy sauce para sa kulay at ihain.
Add a little dark soy sauce for colour and serve.
