Mga inihurno
ni CookWhatHK1 na-save
Gabay sa pag-bake: 140C ng 60 minuto.
Palambutin ang butter sa room temperature (dapat may bakas ng daliri kapag pinindot), idagdag ang caster sugar, at batihin sa mabagal na bilis hanggang maging makinis at malambot.
Soften the butter at room temperature (a finger should leave a soft imprint), add the caster sugar, and beat at low speed until pale and fluffy.
Idagdag ang mga itlog isa-isa, paghaluin nang mabuti sa bawat dagdag.
Add the eggs one at a time, mixing well between each.
Salain ang mga tuyong sangkap, pagkatapos ihalo sa batter gamit ang spatula sa cutting motion.
Sift the dry ingredients together, then fold into the batter with a spatula using a cutting motion.
Idagdag ang gatas at haluin nang pantay.
Add the milk and mix until evenly combined.
Ibuhos sa mould, pinapuno ng mga 70%. Gabay sa oven: 140C ng 60 minuto.
Pour into the tin, filling about 70%. Reference oven setting: 140C for 60 minutes.
