Mga inihurno
ni CookWhatHK0 na-save
Pumpkin Baby Puffs ay steamed na kalabasa, pula ng itlog at harina na hinaluan sa whipped egg white, inihurno na magaan, walang mantika at asukal.
Balatan at singawan ang kalabasa hanggang lumambot, pagkatapos ay durugin kasama ang pula ng itlog.
Peel and steam the pumpkin until soft, then mash together with the egg yolk.
Idagdag ang harina at haluin hanggang maging malapot na batter.
Add the flour and stir until a thick, sticky batter forms.
Batihin ang puting itlog hanggang maging stiff peaks.
Beat the egg white to stiff peaks.
I-fold ang pumpkin batter sa whipped egg white nang dahan-dahan.
Fold the pumpkin batter into the whipped egg white gently.
Ilipat ang batter sa isang piping bag at i-pipe sa maliliit na mound.
Transfer the batter to a piping bag and pipe into small mounds.
I-bake sa 150°C sa loob ng 15 minuto. Kung hindi pa luto ang loob, i-bake sa 100°C ng 5 minuto pa.
Bake at 150°C for 15 minutes. If the inside is still underdone, bake at 100°C for a further 5 minutes.
Hayaang lumamig nang buo bago itago sa airtight na lalagyan.
Allow to cool completely before storing in an airtight container.
Magaan at malambot — walang mantika, walang asukal.
Light and fluffy — no oil, no sugar.
Maligayang pagdating sa lahat na ibahagi ang mga tip tungkol sa baby food!
Welcome everyone to share tips on baby weaning food!
