Meryenda
ni CookWhatHK0 na-save
Pritong Ham and Cheese Sandwich na may cheddar at ham sa pagitan ng buttered na tinapay, pinirito hanggang ginto at natunaw ang keso.
Putulin ang gilid ng tinapay. Pahiran ng mantikilya ang isang panig ng bawat hiwa. Pagtapatin ang mga panig na may mantikilya para hindi madumihan ang sangkalan.
Trim off the bread crusts. Spread butter on one side of each slice. Place the buttered sides facing each other so the butter doesn't smear the cutting board.
Sa isang hiwa ng tinapay, ipatong ang isang hiwa ng keso, ang ham, pagkatapos ay isa pang hiwa ng keso.
On a slice of bread, layer a slice of cheese, the ham, then another slice of cheese.
Painitin ang non-stick na kawali sa katamtaman-hina na apoy at ilagay ang tinapay, ang panig na may mantikilya ay nasa ibaba. Ilagay ang kabilang hiwa ng tinapay sa ibabaw ng ham at keso — tandaan na ang panig na may mantikilya ay nakaharap pataas.
Heat a non-stick pan over medium-low heat and place the bread on it, buttered side down. Put the other slice of bread on top of the ham and cheese — remember the buttered side faces up.
Iprito ang ilalim ng tinapay hanggang gintong-kayumanggi. Maingat na baligtarin sa kabilang panig. Iprito din hanggang gintong-kayumanggi at natunaw na ang keso sa gitna. Ihain nang mainit.
Fry the bottom of the bread until golden. Carefully flip to the other side. Fry until golden too and the cheese in the middle has melted. Serve hot.
