Meryenda

ni CookWhatHK0 na-save
Mga bola ng mashed potato na may keso sa loob, iniprito hanggang ginto para sa malutong na balat at lumalabas na keso.
Pasingawan ang patatas sa malakas na apoy ng 20 minuto hanggang lutong-luto, balatan at durugin.
Steam the potatoes over high heat for 20 minutes until cooked through, then peel and mash.
Idagdag ang gatas, corn starch, asin at cracked black pepper at haluin.
Add the milk, corn starch, salt and cracked black pepper and mix.
Balutin ang keso sa mashed potato at iprito hanggang maging ginto.
Wrap the cheese in the mashed potato and pan-fry until golden.