Masakan rumahan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Sayap ayam dimarinasi kecap lalu dimasak bersama kentang, bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga empuk.
Belah dua sayap ayam dan potong-potong kentang.
Halve the chicken wings and cut the potato into pieces.
Masukkan sayap ayam ke panci dan rebus sekitar 3 menit.
Put the chicken wings in a pot and boil for about 3 minutes.
Angkat dan tiriskan sayap ayam.
Drain the chicken wings.
Tambahkan bumbu marinasi ke sayap ayam, aduk rata dan marinasi sekitar setengah jam.
Add the marinade to the chicken wings, mix well and marinate for about half an hour.
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, lalu masukkan sayap ayam dan goreng hingga kecokelatan.
Stir-fry the garlic and ginger until fragrant, then add the chicken wings and pan-fry until browned.
Tambahkan air ke kentang dan masak sekitar 5 menit.
Add water to the potato and cook for about 5 minutes.
Masukkan sayap ayam dan bawang bombay, masak kecap sekitar 15 menit.
Add the chicken wings and onion and braise for about 15 minutes.
Tambahkan sedikit kecap manis untuk warna dan sajikan.
Add a little dark soy sauce for colour and serve.
