Salad
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Tahu dingin dengan telur pitan, cabai dan ketumbar, disiram saus cuka Zhenjiang pedas dan minyak cabai, tanpa perlu memasak.
Pertama buang biji cabai hijau besar, lalu potong dadu cabai rawit dan ketumbar.
First deseed the pointed chilli, then dice the bird's eye chilli and coriander.
Potong dadu telur pitan dan sisihkan.
Dice the century eggs and set aside.
Campur semua bumbu dan siramkan ke atas tahu hingga selesai.
Mix all the seasonings together and pour over the tofu to finish.
