Panggangan
oleh CookWhatHK0 tersimpan
Brioche Skyr adalah roti cepat dengan keping cokelat, dibuat dari campuran skyr, tepung, dan baking powder lalu dipanggang keemasan.
Panaskan oven hingga 200°C, menggunakan panas konvensional.
Preheat your oven to 400°F (200°C) using conventional heat.
Campurkan skyr, tepung, dan baking powder bersama dengan tangan.
In a bowl, combine the skyr, flour, and baking powder, stirring them together by hand.
Tambahkan keping cokelat dan aduk rata.
Add the chocolate chips, stirring until they are uniformly distributed throughout the dough.
Bagi adonan menjadi dua dan pilin kedua bagian bersama untuk membentuk kepang. Atau biarkan utuh atau bentuk sesuai keinginan.
Now, divide the dough into two equal portions. You can twist these two pieces together to create a braid. Alternatively, feel free to leave the dough as a single piece or shape it however you prefer.
Sebagai alternatif, gulung adonan menjadi tali panjang dan gulung menjadi spiral.
Another shaping option is to roll the dough into a long rope and then coil it into a spiral.
Kocok telur dengan sedikit susu dan olesi brioche dengan campuran tersebut.
Whisk the egg with a splash of milk, then use this mixture to brush over your brioche.
Panggang pada 200°C selama 25 menit.
Place the brioche in the preheated oven and bake it at 400°F (200°C) for 25 minutes.
