Masakan rumahan

oleh CookWhatHK0 tersimpan
Tumis Choy Sum menumis sayuran di wajan panas bersama bawang putih dan jahe, dikukus sebentar tertutup, lalu dibumbui kaldu ayam.
Cuci choy sum, buang bunga kuningnya, tiriskan dan sisihkan.
Wash the choy sum, pick off the yellow flowers, drain and set aside.
Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih serta irisan jahe hingga harum.
Heat oil in a wok and stir-fry the garlic and ginger slices until fragrant.
Masukkan choy sum dan aduk rata, tutup dan biarkan 1-2 menit, lalu bumbui dengan Knorr Kaldu Ayam Murni.
Add the choy sum and toss to combine, cover and let it steam for 1-2 minutes, then season with Knorr Pure Chicken Powder.