Masakan rumahan

oleh CookWhatHK0 tersimpan
Sayap Ayam Teriyaki dipanggang dan dikukus hingga keemasan, lalu dilapisi sake, kecap dan madu serta wijen.
Tambahkan minyak ke dalam wajan. Letakkan sayap ayam dengan sisi kulit menghadap ke bawah dan sear.
Add some oil to a frying pan. Place the chicken wings in the pan, skin side down, and sear them.
Cokelkan kedua sisi. Setelah kecokelatan, tutup dengan tutup dan masak dengan uap.
Continue to brown both sides of the wings. Once they are nicely browned, cover the pan with a lid and let them steam-cook until done.
Ketika sayap ayam sudah matang, lap minyak berlebih dari wajan.
When the chicken wings are well cooked through, carefully wipe any excess oil from the pan.
Tambahkan sake, kecap asin, dan madu ke dalam wajan. Sesuaikan rasa dengan air sesuai kebutuhan.
Now, add the sake, soy sauce, and honey to the pan. Adjust the flavor by adding water as needed.
Sajikan dan taburi dengan biji wijen putih.
Serve the wings immediately, garnished with a sprinkle of white sesame seeds.