Lutong-bahay

ni CookWhatHK0 na-save
Kung Pao chicken na ginigisa ang minarinate na manok kasama ang mani at sili sa kung pao sauce para sa maasim-anghang na ulam.
Hiwain ang chicken fillet, lagyan ng asin at cornstarch at i-marinate ng mga 15 minuto.
Cut the chicken fillet into pieces, add salt and cornstarch and marinate for about 15 minutes.
Igisa ang sili hanggang mabango, idagdag ang manok at igisa hanggang mga 70% na luto.
Stir-fry the chilli until fragrant, then add the chicken pieces and fry until about 70% cooked.
Pagkatapos ibuhos ang kung pao sauce at mani at haluing mabuti.
Then pour in the kung pao sauce and peanuts and mix evenly.