Lutong-bahay
ni CookWhatHK0 na-save
Paper-wrapped na salmon na inilatag ang fillet sa shallots at asparagus, tinimplahan ng black pepper at lemon, tapos binalot sa baking paper at sinteam.
Ipatong ang shallots sa ilalim, timplahan ng black pepper, tapos ilatag ang asparagus sa ibabaw.
Line the base with the shallots, season with black pepper, then lay the asparagus on top.
Pagkatapos ilagay ang salmon, budburan ng pampalasa at kaunting mantika, at lagyan ng 3 hiwa ng lemon.
Then add the salmon, sprinkle with spice and a little oil, and add 3 slices of lemon.
Balutin ang salmon sa pamamagitan ng pagsasara ng gilid ng baking paper, ilagay sa steam oven, at i-steam sa 100°C sa pure-steam setting ng 10 minuto.
Wrap the salmon by sealing the edges of the baking paper, place it in the steam oven, and steam at 100°C on the pure-steam setting for 10 minutes.
