Lutong-bahay
ni CookWhatHK0 na-save
Spring Onion Egg Omelette ay hinahalo ang itlog sa sibuyas na mura, toyo, at bonito powder, saka pinipirito hanggang gintong ang ibabaw.
Pagsamahin ang lahat ng pampalasa at sangkap at haluin nang mabuti.
Combine all the seasoning and ingredients and mix well.
Magpainit ng kawali at magdagdag ng 1 kutsarang langis. Kapag mainit na, ibuhos ang lahat ng egg mixture mula sa hakbang 1.
Heat a frying pan and add 1 tablespoon of oil. Once hot, pour in all the egg mixture from step 1.
Kapag halos kalahati na ang luto ng itlog, igulong ang kawali para tingnan kung hindi ito nakadikit. I-flip ang buong omelette at lutuin pa nang 30 segundo hanggang 1 minuto hanggang ang ibabaw ay gintong. Alisin sa kawali.
Once the egg is about half-cooked, shake the pan to check it is not sticking. Flip the entire omelette and cook for a further 30 seconds to 1 minute until the surface is golden. Remove from the pan.
