Pansit
ni CookWhatHK0 na-save
Pinasarap na instant noodles na may lettuce, hiniwang sausage, at malasadong itlog, tinapos ng ilang patak ng sesame oil.
Pakuluan ang tubig sa kaldero, pagkatapos ilagay muna ang instant noodles at seasoning packet para lutuin.
Bring a pot of water to the boil, then add the instant noodle cake and seasoning packet to cook first.
Habang niluluto ang noodles, hugasan ang lettuce at hiwain ang sausage.
While the noodles cook, wash the lettuce and slice the sausage.
Hiwain ang sausage nang makapal.
Cut the sausage into thick slices.
Sa puntong ito, luto na ang noodles.
By now the noodles are cooked.
Hanguin ang noodles sa mangkok at itabi muna.
Lift the noodles out into a bowl and set aside.
Ilaga sandali ang lettuce at sausage sa kaldero hanggang maluto.
Blanch the lettuce and sausage in the pot until cooked.
Iayos ang mga ito sa ibabaw ng noodles.
Arrange them on top of the noodles.
Basagin ang itlog sa kaldero at lutuin sa mahinang apoy, o patayin ang apoy, takpan, at hayaan ng 5 minuto.
Crack an egg into the pot and poach it over low heat, or turn off the heat, cover and let it sit for 5 minutes.
Ilagay ang lutong itlog sa noodles, buhusan ng sabaw, dagdagan ng ilang patak ng sesame oil, at handa na.
Place the cooked egg on the noodles, ladle in the noodle broth, add a few drops of sesame oil, and serve.
